中焙咖啡豆是介於淺焙與深焙之間,風味層次豐富且平衡。較淺焙更保留咖啡豆原有風味,又避免深焙苦澀味。
中焙豆經過適中火候,保留咖啡豆多層次風味,酸度較低,帶有淡淡果香,是追求優質平衡風味的最佳選擇。
中焙咖啡豆風味層次豐富,適合享受單品風味或調製各式咖啡飲品,給予你專業咖啡師般的深度品嚐體驗。
哥倫比亞中焙風味溫和平衡,肯亞中焙帶有柑橘風味,巴西中焙則濃郁香甜。挑選時可依照喜好選擇。
避免陽光直射和潮濕環境,選用密封容器保存,放置陰涼處,可延長中焙咖啡豆的保存期限與風味。
甄咖啡擁有多款咖啡豆,從產地採買到烘焙,堅持每一杯咖啡的品質與口感,打造專屬你的中焙咖啡風味。
中焙咖啡風味溫和,適合搭配酥脆蛋糕、焦糖甜點或奶油酥餅,讓咖啡與糕點的風味互相襯托。
法式壓滴、手沖、濾杯皆適合中焙咖啡豆沖泡,每種方式帶出的風味層次不同,可依照個人口感喜好選擇。
選擇中焙咖啡豆,每天一杯,讓你的生活充滿咖啡香氣,讓味蕾感受不一樣的好滋味!
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